非洲大蝸牛入侵全球,非洲的頂級食材,為何中國吃貨不敢下口?

aiya 2022/11/25 檢舉 我要評論

居然還有中國吃貨下不了嘴的動物?有,它就是非洲蝸牛。非洲蝸牛屬于軟體動物門,它和其他蝸牛最大的區別就是它的體型,非洲蝸牛的體型非常大,成年的非洲蝸牛一般殼長7-8厘米,大的甚至超過20厘米,大小相當于一個足球。

非洲蝸牛的「入侵史」

「入侵」中國

非洲蝸牛「入侵」中國的歷史可以追溯到上個世紀30年代,1930年一篇報道稱在福建廈門大學首次發現非洲蝸牛,至于它怎麼從非洲來到我國大陸的,眾說紛紜,有的說是進口果蔬里帶著非洲蝸牛的卵,有的說是隨著船只來到我國的。而關于非洲蝸牛是如何「突襲」台灣的過程卻很具體,1932年台北帝國大學的日籍教授下條久馬一以想吃非洲蝸牛的理由,擅自從新加坡將非洲蝸牛帶到台灣,導致台灣也遭了非洲蝸牛的毒手。直到現在,我國南方各地都偶爾可以看到這種大型蝸牛,不過非洲蝸牛喜歡潮濕的地方,它對我國北方「水土不服」,所以只在南方出沒,現在它已經被列入《中國外來入侵物種名單》。

「入侵」美國

1966年一名美國男孩去夏威夷旅游,看見如此大個頭的非洲蝸牛,愛不釋手,甚至回國的時候也不忘「順」走3只帶回美國邁加密,一開始男孩將非洲當寵物養,但是后來發現這些蝸牛竟然是沒有感情的「干飯機器」,它們什麼都吃,不僅吃蔬菜水果,連紙殼鐵皮都敢啃,養了一段時間男孩對這3只非洲蝸牛膩歪了,于是將它們放生于奶奶家后院。這一放生可不得了,僅僅7年,它們就在當地孵化出17000只后代!直到現在,如何解決非洲蝸牛泛濫這個問題還令美國地方政府相當頭疼。

非洲蝸牛強悍的繁殖能力

雌雄同體的獨特體質

非洲蝸牛能靠一己之力被多國「拉黑」,和它強大的生殖能力分不開,非洲蝸牛一般年輕的時候只能產生精子,而當它們變老時卻雌雄同體,自帶兩套生殖系統,據說它們進化出兩套生殖系統,是因為身為蝸牛行動遲緩,又不屬于群居動物,平常出去串個門可能都得「從少年爬到白頭」,萬一蝸牛長大出門找對象,爬了半天遇到的都是同性怎麼辦?為了不耽誤繁衍,年紀大的非洲蝸牛便揣著性別不明的身份,出去遇上年輕蝸牛就化身雌性,如果碰上同樣揣著兩套生殖系統的老蝸牛,它們還會「針鋒相對」,將兩套生殖系統糾結在一起,「左刺右突」使雙方受孕,這樣可以提高交配的機率和效率。

用「戀矢」刺對方的交配前奏

圖片為「戀矢」類型

你以為這就是繁衍姿勢的極限了?那可小看它們了,非洲蝸牛在交配前會朝對方射出一種由碳酸鈣形成的「戀矢」(love dert,又稱丘比特之箭),這對蝸牛來說可是實打實的「箭」啊,而且雄性蝸牛在用箭的時候也頗為豪放,基本就是隨便插,根本不管這箭是不是刺到對方的內部器官或者腦袋上了,射完一通亂箭,非洲蝸牛才正式進行精子轉移。那為什麼蝸牛在交配前要用「戀矢」(箭)傷害對方呢?據科學家調查發現,這些箭的粘液中含有利己素,可以提高雌性的精子保存機制,意思是雄性這一通亂刺,其實是為后期的繁衍做準備,這樣雄性蝸牛的精子可以在雌性身體里存活2年,在2年內雌性可以隨時用身體里囤積的精子完成受孕,就不用再出門找同類交配了!

驚人的繁衍能力

非洲蝸牛不僅繁衍「姿勢」獨樹一幟,連繁衍能力也讓人驚嘆。非洲蝸牛一般4個月就可以成年,成年的非洲蝸牛如果遇上適宜的環境,一年可以繁殖5、6次,一次可以產卵100顆左右,而且其孵化率高達90%,這樣算下來,一只受孕的非洲蝸牛一年可以產500個左右的小蝸牛,可以說是「早生優生多生」的典范了,同時非洲蝸牛的壽命很長,一般可以活5-6年,而最長壽的可以活10年,這樣算下來,一只非洲蝸牛一生可以孵化出大概3000只小蝸牛!也難怪當年3只非洲蝸牛就能入侵美國了。

非洲蝸牛的「宿主」體質

攜帶寄生蟲勸退中國吃貨

「在中國吃貨面前,任何入侵物種都是一盤菜,小龍蝦的下場就是鐵證」。但是在非洲蝸牛面前,咱該認慫還是得認慫,把筷子收回去吧,這非洲蝸牛啊,吃不得,而且在野外看到也絕對不要碰。它是人畜寄生蟲和病原菌「優秀」的中間宿主,比如西伯利亞原線蟲、曼氏血吸蟲、廣州管圓蟲都喜歡和非洲蝸牛混在一起,廣州管圓蟲一般喜歡寄生在老鼠身上,但是非洲蝸牛對它來說也是不錯的宿主,管圓蟲會破壞人的神經系統,引起腦膜炎等疾病。這些寄生蟲即使是用沸水煮也不能保證完全殺死,再說就算真的煮熟了,你對這坨寄生蟲墓地一般的蝸牛能下得去口嗎?不僅僅是不能食用非洲蝸牛,甚至野外看見也不要「上手」,因為你壓根不能想象它從什麼地方爬出來的,身體表面又攜帶著多少致病致命的寄生蟲。

1985年,台灣金蘭醬油董事長種秋桂去日本旅游,聽信日本專家說的「吃非洲蝸牛大補,可以預防疾病」等言論,回台灣后在自己家養起了非洲蝸牛,還「上手」將非洲蝸牛切片生吃了,結果一家五口都出現發熱、頭痛、惡心等癥狀,醫院搶救無效,最終五人都命喪非洲蝸牛。

非洲百姓敢下口?

就是這樣強悍得讓人無從下「口」的非洲蝸牛,卻深受非洲老百姓的歡迎,非洲人民將非洲蝸牛當作補充蛋白質的營養品,在東非加納,當地人一年就能干掉1000噸的非洲蝸牛!甚至當地的非洲蝸牛被吃得近乎滅絕。

非洲蝸牛讓人如此頭疼,當然不只是因為它生得多,而我們無法用「吃」解決問題了。更重要的原因是非洲蝸牛個頭大,吃得極多且極雜,它們的菜譜上有500多種食物,紅薯、西紅柿它們吃,辣椒、茄子也吃,如果逼急了,它們連沙土、水泥都啃!因此種植蔬菜水果的農民見到非洲蝸牛,都是恨不得除之而后快。

彪悍的體型,強悍的生育能力,什麼都敢吃的體質,什麼寄生蟲都往身上揣的「本事」,讓非洲蝸牛可以說是「橫行霸道」,不過在我國非洲蝸牛還沒到那種「橫行」的程度,所以不用擔心,但是要記得 遇見了非洲蝸牛不要「上手」,煮沒煮熟都不要「下口」。

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